Papas fritas asadas con salsa de mostaza y miel
Las papas fritas asadas con salsa de mostaza y miel son una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 papas medianas para hornear (aproximadamente 1 1/2 libra), 3/4 c. mayonesa, dividida, 1 cucharada. ajo en polvo (no sal de ajo), 1/2 cucharadita. sal y 2 cucharadas. mostaza dijon o mostaza preparada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corta las patatas a lo largo en cuatro gajos.
Combine 1/4 taza de mayonesa, ajo en polvo y sal; mezcle con las papas, cubriendo uniformemente.
(La bolsa Ziploc funciona muy bien y ensucia menos). Hornee las papas en una bandeja para hornear engrasada a 450° durante 15 minutos.
Voltee las papas y hornee por 15 minutos más o hasta que estén doradas y crujientes.
Combine la 1/2 taza restante de mayonesa, mostaza y miel; revuelva bien.
Sirva como salsa para acompañar las patatas calientes.
Esta salsa también queda bien acompañada con champiñones fritos.
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