Batatas Fritas Assadas com Molho de Mostarda e Mel
Batatas Fritas Assadas com Molho de Mostarda e Mel é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 batatas médias para assar (cerca de 1 1/2 lb.), 3/4 xícara. maionese, dividida, 1 colher de sopa. alho em pó (não sal de alho), 1/2 colher de chá. sal e 2 colheres de sopa. mostarda dijon ou mostarda preparada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Corte as batatas longitudinalmente em quatro fatias.
Combine 1/4 xícara de maionese, alho em pó e sal; misture com as batatas, cobrindo uniformemente.
(O saco Ziploc funciona muito bem e faz menos bagunça.) Asse as batatas em uma assadeira untada a 450° por 15 minutos.
Vire as batatas e leve ao forno por mais 15 minutos ou até dourar e ficar crocante.
Combine 1/2 xícara restante de maionese, mostarda e mel; mexa bem.
Sirva como molho para batatas quentes.
Este molho também fica bem servido com cogumelos fritos.
🍷 Combinações Perfeitas
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