Fletán asado con setas del bosque
El fletán asado con champiñones del bosque es una cena moderadamente fácil. Elaborada con mantequilla derretida, 1/2 libra de fletán deshuesado por cada porción, mostaza estilo Dijon, pan rallado y perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 350°.
Encima de la estufa, derrita la mantequilla en una fuente para horno.
Sumerge el pescado en la mantequilla para cubrirlo por ambos lados.
Unte la parte superior e inferior del pescado con mostaza.
Drene ambos lados del pescado en pan rallado combinado con perejil picado. Sazone con sal y pimienta.
Hornee el pescado a 350° durante 20 minutos o hasta que esté completamente blanco.
🍷 Maridajes Perfectos
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