Geröstete Zitronen-Thymian-Kartoffeln

Geröstete Zitronen-Thymian-Kartoffeln

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Geröstete Zitronen-Thymian-Kartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Oliven- oder Pflanzenöl, 2 EL. Zitronensaft, 1/2 TL. Thymianblätter und 5 oder 6 kleine neue Kartoffeln, in Viertel geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 450° vorheizen.

Besprühen Sie eine quadratische 8 x 8 x 2 Zoll große Pfanne mit Antihaft-Kochspray.

Öl, Zitronensaft und Thymian in einer mittelgroßen Schüssel vermischen; Mit Kartoffeln vermengen.

Kartoffeln in die Pfanne geben.

Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer bestreuen. 20 Minuten backen; Kartoffeln wenden. Etwa 15 Minuten länger backen oder bis die Kartoffeln zart und hellbraun sind.

Ergibt 2 Portionen.

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