بطاطس مشوية بالثوم و الروزماري
البطاطا المشوية مع الثوم وإكليل الجبل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من البطاطس المسلوقة أو البطاطس الحمراء، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 4 فصوص ثوم، مقشرة (يسار كامل)، 3 ملاعق كبيرة. إكليل الجبل الطازج المفروم أو 1 إلى 2 ملعقة كبيرة. المجفف والملح والفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة ونصف ج. زيت الزيتون البكر الممتاز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
سخني الفرن إلى 400 درجة.
ضعي البطاطس في طبق الخبز مع الثوم وإكليل الجبل وتبليها بالملح والفلفل.
أضيفي زيت الزيتون واخلطي المكونات جيدًا لتغطي البطاطس. يُضاف الماء ويُخبز في الفرن لمدة تتراوح بين 45 دقيقة وساعة واحدة دون لمس البطاطس أو تحريكها.
عندما يصبح لونها ذهبيًا داكنًا، تصبح جاهزة للتقديم.
(قد يلتصقون قليلاً بالمقلاة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً