Суп из жареных корнеплодов
Суп из жареных корнеплодов – легкий ужин. Сделано с 3 по 4 c. остатки жареных овощей*, 4 гр. куриный бульон с низким содержанием натрия или овощной бульон, 1 ч. л. семян сельдерея, соль, свежемолотый перец и 1/2 ст. нарезанная свежая плоская петрушка (для украшения), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите овощи, бульон, 2 стакана воды и семена сельдерея в суповую кастрюлю и доведите до кипения на среднем или сильном огне.
Неплотно накройте крышкой и убавьте огонь, варите, пока овощи не станут очень мягкими, 25–30 минут.
Снимите с огня и дайте остыть.
Переложите овощную смесь в кухонный комбайн и пюрируйте до получения однородной массы.
Возможно, это придется делать партиями.
Верните суп в кастрюлю.
Добавьте соль и перец по вкусу и варите на среднем огне, пока они не прогреются.
Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы.
Подавайте, украсив петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий