Gebratenes Rosmarinhähnchen
Gebratenes Rosmarinhähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Brathähnchen (ca. 1,3 bis 1,6 kg), in 8 Stücke geschnitten, 2 EL. natives Olivenöl extra, 1 Zwiebel, längs halbiert und in Scheiben geschnitten, 1 EL. Knoblauch, fein gehackt und 1 Zweig frischer Rosmarin, Blätter fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Spülen Sie die Hähnchenteile ab und entfernen Sie überschüssiges Fett und die Flügelspitzen.
Trocken tupfen.
Geben Sie das Olivenöl bei schwacher Hitze in einen Schmortopf und braten Sie die Zwiebel unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten lang an. Den Knoblauch hinzufügen und unter Rühren weitere 5 Minuten kochen.
Die gehackten Rosmarinblätter hinzufügen.
Den Backofen auf 375° vorheizen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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