Pollo Asado Al Romero
El pollo asado al romero es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Elaborado con pollo para asar y freír (alrededor de 3 a 4 libras), cortado en 8 trozos. Aceite de oliva virgen extra, cebolla cortada por la mitad a lo largo y en tiras. ajo, romero fresco finamente picado y hojas finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Enjuague los trozos de pollo, quitando el exceso de grasa y las puntas de las alas.
Seque con palmaditas.
Coloque el aceite de oliva en una olla a fuego lento y saltee la cebolla, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos. Agrega el ajo y cocina, revolviendo, 5 minutos más.
Agrega las hojas de romero picadas.
Precalienta el horno a 375°.
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