Gebratene Forelle im Speck
Gebratene Forelle mit Speck ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Worcestershire-Sauce, 2 EL. gehackte Zwiebel, 1 EL. Zitronensaft, 1 TL. Salz und 1 TL. Mit gehacktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten außer Fisch und Speck vermischen; gut vermischen. Den Fisch innen und außen mit der Mischung bestreichen.
Den Fisch in eine gebutterte Auflaufform legen.
Die Haut mit einem scharfen Messer an zwei oder drei Stellen einritzen.
Mit Speckstreifen umwickeln.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 40 bis 45 Minuten backen oder bis der Fisch leicht zerfällt.
Oft mit Pfannensaft begießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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