Ganso Salvaje Asado
El ganso salvaje asado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con agua de oca, vinagre fuerte, sal, 1/2 c. margarina y 1 cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Remoje el ganso en agua con vinagre fuerte durante aproximadamente 2 horas antes de cocinarlo.
Cuando esté listo para cocinar, unte bien el ganso con sal y margarina.
Ponga la cebolla, la manzana y el apio dentro de la gallina y colóquelos en una asadera.
Cubra y cocine en el horno a 325° hasta que estén tiernos.
La edad del ganso determinará el tiempo de cocción.
Retire el ganso a una fuente para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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