Poitrines de poulet roulées
Les poitrines de poulet roulées sont un dîner facile. Composé de 8 moitiés de poitrine de poulet, 1 boîte de soupe aux champignons, 1/2 lb de bacon, 1 pot de bœuf séché et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire tremper le bœuf séché 1 minute dans l'eau bouillante.
Ne salez pas le poulet.
Beurrer la cocotte et tapisser le fond de bœuf séché.
Désossez chaque morceau de poulet.
Rouler la viande et l'envelopper légèrement d'un morceau de bacon.
Placer dans une cocotte et verser le mélange de crème sure et de soupe sur les poitrines de poulet.
Cuire au four à 275° pendant 3 heures, à découvert.
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