Galletas De Azúcar Enrolladas
Las galletas de azúcar enrolladas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina común, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. sal, 6 cucharadas. mantequilla o margarina (margarina normal) y 1/3 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.
Batir la mantequilla o margarina y la manteca durante 30 segundos.
Agrega el azúcar; crema hasta que esté suave y esponjosa.
Agrega el huevo, la leche y la vainilla; batir bien.
Agrega la mezcla de harina; batir bien.
Divida la masa por la mitad.
Cubra y enfríe durante 3 horas.
Precalienta el horno a 375°.
Trabajando con la mitad de la masa a la vez, sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada. Cortar con cortador de galletas o galletas.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornea de 7 a 8 minutos.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Rinde de 3 a 4 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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