Rolo De Carne Roma
Roma Meat Roll é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne moída (bovina ou peru), aproximadamente 16 salgadinhos, esmagados em migalhas, 8 onças. lata de molho de tomate, 1 ovo e 1 colher de chá. orégano moído, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Combine a carne, o ovo, os salgadinhos, o orégano e 2/3 xícara de molho de tomate. Misture bem.
Pat a carne em um retângulo (em papel manteiga) de aproximadamente 30 centímetros de comprimento, 20 centímetros de largura e 1/4 de polegada de espessura.
Polvilhe queijo ralado sobre toda a superfície da carne até 1/2 polegada das bordas. Começando pela borda longa da carne, enrole como um rocambole de gelatina, mantendo as pontas fechadas enquanto rola.
Use o papel manteiga para auxiliar na formação do rolo e na transferência para a assadeira para assar.
Asse por 30 minutos a 375° e despeje 1/3 xícara de molho de tomate restante por cima.
Volte ao forno por mais 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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