Pommes de terre frites romano
Les pommes de terre frites Romano sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. chapelure, 1/4 c. fromage romano râpé, pincée de sel, 1/4 c. poivre et 1/8 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la chapelure, le fromage, le sel, le poivre, l'origan et l'ail. Chauffer l'huile à 375°.
Tremper les lanières de pommes de terre dans les œufs battus, puis dans le mélange de chapelure.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés.
Mettre dans un plat allant au four et cuire au four à 350° pendant au moins 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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