Batatas Fritas Romanas
Romano Fried Potatoes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. migalhas de pão, 1/4 xícara. queijo romano ralado, pitada de sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 1/8 colher de chá. orégano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture a farinha de rosca, o queijo, o sal, a pimenta, o orégano e o alho. Aqueça o óleo a 375°.
Mergulhe as tiras de batata nos ovos batidos e depois na mistura de pão ralado.
Frite até dourar por todos os lados.
Coloque em uma assadeira e leve ao forno a 350° por pelo menos 30 minutos ou até ficar macio.
Sirva quente.
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