Pollo Asado Al Romero
El pollo asado al romero es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. perejil, 1 cucharadita. romero seco, triturado, 1/2 cucharadita. pimienta de limón, 1/8 cucharadita. ajo en polvo y 1 freidora para asar (de 2 1/2 a 3 libras), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En un tazón pequeño, combine el perejil, el romero, la pimienta limón y el ajo en polvo.
Triturar ligeramente.
Enjuague el pollo.
Seque con palmaditas.
Unte el pollo con aceite.
Frote la mezcla de romero sobre la piel del pollo.
Coloque el pollo, con la pechuga hacia arriba, sobre una rejilla para asar por convección.
Colóquelo encima de la fuente para asar.
Cocine por convección en un horno a 350° durante 50 a 60 minutos.
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