دجاج مشوي بالروزماري
دجاج روزماري مشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. البقدونس، 1 ملعقة صغيرة. إكليل الجبل المجفف، المطحون، 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل ليمون، 1/8 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم ومقلاة دجاج التسمين (2 1/2 إلى 3 رطل)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء صغير، اخلطي البقدونس وإكليل الجبل وفلفل الليمون ومسحوق الثوم.
سحق قليلا.
شطف الدجاج.
بات جافًا.
دهن الدجاج بالزيت.
افركي خليط إكليل الجبل على جلد الدجاج.
ضع الدجاج، بحيث يكون جانب الصدر لأعلى، على رف التحميص الحراري.
تعيين على رأس عموم اللاحم.
تُطهى في فرن حرارته 350 درجة لمدة 50 إلى 60 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً