Руладен
Руладен — это умеренно легкий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 48 минут. Сделано с помощью . верхний круглый стейк (толщиной 1/2 дюйма), соль и перец, подготовленная горчица, бекон, хрустящая корочка и нарезанный средний лук — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Отбейте стейк до толщины 1/4 дюйма.
Разрезать на 6 частей, приправить солью и перцем по вкусу.
Слегка намажьте горчицей.
На каждый кусок мяса положите бекон, лук и ломтик маринованного огурца.
Плотно сверните и завяжите белым шнуром.
Обваляйте каждый рулет в муке.
Нагрейте сливочное масло в тяжелой сковороде и обжарьте булочки с каждой стороны.
Уменьшите огонь и добавьте вино и воду.
Накройте крышкой и варите около полутора часов или до готовности.
Добавьте еще немного вина, если во время тушения требуется влага.
Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий