Ужин со стейком в одном блюде
Круглый стейк «Ужин в одном блюде» — это умеренно легкий ужин. Сделано из круглых стейков весом 2 фунта (толщиной 1 дюйм), разрезанных на порции, 2 ч. л. соль, щепотка перца, мука и 6 средних луковиц, нарезанных ломтиками, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Мясо посолить, поперчить и обвалять в муке.
Обжарьте лук в горячем жире до мягкости, но не до коричневого цвета.
Удалить лук. Медленно обжарьте мясо с обеих сторон.
Поместите мясо в 3-литровую кастрюлю.
Добавьте лук, картофель и лавровый лист.
Залить супом. Накройте крышкой и запекайте в умеренной духовке при температуре 350° в течение 1 часа 45 минут или пока мясо не станет мягким.
Добавьте зеленую фасоль и готовьте еще 10–15 минут.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий