朗姆酒蛋酒蛋糕
朗姆酒和蛋酒蛋糕是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 1/2 c 制成。黄油、鸡蛋 3 个、1 1/4 杯乳制品蛋酒，2 1/4 c.中筋面粉和2茶匙。发酵粉，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
让黄油、鸡蛋和蛋酒在室温下静置 30 分钟。
在 10 英寸凹槽管盘上涂上油脂并撒上面粉。
将 2 1/4 杯面粉、泡打粉和肉豆蔻粉搅拌在一起。
将水果、葡萄干、坚果和 2 汤匙面粉搅拌在一起。
放在一边。
在搅拌碗中，用搅拌机中速搅拌黄油 30 秒。慢慢加入糖；搅拌 10 分钟直至蓬松、轻盈。
一次加入 1 个鸡蛋，每次搅拌 1 分钟。
将面粉混合物和蛋酒交替加入鸡蛋混合物中，每次后低速搅拌，直至混合。
不要过度。
加入 1/4 杯朗姆酒或 1/4 杯橙汁和朗姆酒提取物搅拌。
拌入水果。
将面糊倒入准备好的平底锅中。
在 350° 下烘烤 50 至 60 分钟，或直至插入中间的牙签拔出时干净为止。
放在金属架上冷却 15 分钟。
从锅中取出并完全冷却。在蛋糕上戳洞。
用 1 杯朗姆酒或 1/2 杯橙汁浸泡 100% 棉奶酪布。
用粗棉布包裹。
用箔纸轻轻包裹并密封在塑料储物袋中。
将蛋糕存放在冰箱或冰柜中 1 至 2 天，以使味道变得醇厚。
1 天后，淋上 1/4 杯朗姆酒或橙汁。
重新包装一天或食用。
食用前，淋上蛋酒釉。
🍷 完美搭配
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