سلطة روسية

انقع كل خضار على حدة مع نصف ملعقة صغيرة من الصلصة الروسية.

قسّم أجزاء من الطبق المستدير الكبير باستخدام البقدونس المفروم والبيمينتو المفروم والفلفل الأخضر المفروم.

ضعي الخضار على شكل مثلث مع وضع نقطة في وسط الطبق.

كومة عالية. يُزيّن كل قسم بشكل مختلف بقطع صغيرة من سمك السلمون المدخن، وبياض البيض المطبوخ جيدًا، وصفار البيض المطبوخ جيدًا عبر مصفاة، وقطع صغيرة من الدجاج أو لحم الخنزير.

يقدم مع الصلصة الروسية.