Ruths Hamburger und Kohl
Ruth'S Hamburger And Cabbage ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Zwiebeln, 2 EL. Butter oder Margarine, 2 Pfund Hamburger, 1 (1 Pfund 3 Unzen) Dose Tomaten und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zwiebeln grob hacken.
Fett in einem schweren Kessel schmelzen; Zwiebeln und Hamburger dazugeben.
Bei starker Hitze kochen, bis das Fleisch braun ist.
Tomaten, Salz und Pfeffer unterrühren.
Abdecken und langsam 20 Minuten kochen lassen. Kohl zerkleinern.
Apfel schälen und fein hacken.
Kohl, Apfel, Zitronensaft und Zucker unter den Hamburger rühren.
Abdecken und etwa 40 Minuten sanft garen.
Reicht großzügig für 6 Personen.
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