रूथ का हैमबर्गर और पत्तागोभी
रूथ हैमबर्गर और पत्तागोभी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 मध्यम प्याज, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 2 पौंड हैमबर्गर, 1 (1 पौंड 3 औंस) टमाटर और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
प्याज को मोटा-मोटा काट लीजिए.
भारी केतली में वसा पिघलाएं; प्याज और हैमबर्गर डालें।
मांस को भूरा होने तक तेज़ आग पर पकाएँ।
टमाटर, नमक और काली मिर्च डालकर मिलाएँ।
ढककर धीरे-धीरे 20 मिनट तक पकाएं। पत्तागोभी को टुकड़ों में काट लें.
सेब को छीलकर बारीक काट लीजिये.
हैमबर्गर में पत्तागोभी, सेब, नींबू का रस और चीनी मिलाएं।
लगभग 40 मिनट तक ढककर धीरे से पकाएं।
उदारतापूर्वक 6 लोगों की सेवा करता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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