萨迪的椒盐卷饼沙拉
Sadie 的椒盐卷饼沙拉将碎椒盐卷饼皮、奶油芝士蛋糕馅、草莓和明胶分层，制成咸甜的冰镇甜点沙拉，适合聚会。
👨🍳 做法
将压碎的椒盐卷饼与融化的黄油和红糖混合，然后压入平底锅中烘烤至香味四溢。
将奶油干酪搅打至光滑，拌入搅打好的配料，形成清淡的馅料。
将奶油层铺在冷却的饼皮上，密封边缘，这样明胶就不会渗入。
将吉利丁片放入沸水中溶解，稍微冷却，加入切片草莓搅拌。
将草莓层倒在馅料上，冷却至完全凝固后再切割。
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