ソールズベリーステーキ オニオングレービー添え
ソールズベリーステーキのオニオングレービー添えは、適度に簡単なディナーです。オニオンスープ 1 缶(10 オンス)、牛ひき肉または七面鳥のひき肉 1 1/2 ポンド、1/2 センチで作ります。細かい乾燥パン粉、卵 1 個、フォークで叩いて塩少々を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ボウルに1/3カップのスープと牛ひき肉、パン粉、卵、塩、コショウを入れて混ぜます。 6つの楕円形のパティに成形します。
フライパンで茶色のパティを作ります。
脂肪を排出します。
残りのスープに小麦粉を少しずつ加え、滑らかになるまで混ぜます。
残りの材料を加えてよく混ぜます。
フライパンに加えます。
沸騰するまで加熱し、かき混ぜて茶色の部分をほぐします。
蓋をして時々かき混ぜながら5分間煮ます。
フライパンのグレービーソースにパティを加えます。
蓋をしてさらに15分煮ます。
これらのパティは非常によく冷凍されます。便宜上、パティとグレービーソースを「冷凍庫からオーブンまで使える」容器に入れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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