サーモンとアスパラガスの袋詰め
作るのが楽しい、簡単でエレガントなディナー。サーモンには野菜の旨味がしっかりと染み込んでいます。アスパラガスのアルデンテがお好みの場合は、蒸す前のステップを省略してください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを450度F（230度C）に予熱します。
アスパラガスと水を、電子レンジ対応の通気孔付きの蓋付きボウルに入れます。電子レンジで5分間蒸します。
サーモンをオリーブオイル、レモン汁大さじ1、ディルウィード、塩、黒コショウでこすります。ホイルオーブンバッグに入れます。
ホイルオーブンバッグにほうれん草、ケッパー、赤玉ねぎ、アスパラガスを塩、黒コショウ、レモン汁大さじ1を加えて和えます。
サーモンの上に野菜を乗せます。
ホイル袋を折りたたんで閉じ、グラタン皿に置きます。
予熱したオーブンでサーモンフレークがフォークで簡単に砕けるまで約30分間焼きます。
袋をナイフで慎重に裂いて蒸気を抜きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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