السلمونبرغر
السلمون برجر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1/4 ج. البصل المفروم، 1 ج. رقائق البطاطس المسحوقة، 1 بيضة مخفوقة و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
تذوب الزبدة في مقلاة ثقيلة.
يضاف البصل ويطهى على نار متوسطة حتى ينضج.
يرفع عن النار ويوضع في وعاء الخلط.
أضف نصف كوب من رقائق البطاطس والبيض والملح والسلمون.
مزيج جيد. تشكل إلى ستة فطائر.
معطف مع رقائق البطاطس المتبقية.
تسخين الزيت في المقلاة.
أضف الفطائر. تقلى على جانب واحد حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. اقلبها واقليها على الجانب الآخر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
استنزاف على منشفة ورقية. يقدم على خبز الهامبرغر المحمص.
العائد: 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً