Lachsburger
Salmonburgers sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1/4 c. gehackte Zwiebeln, 1 c. zerdrückte Kartoffelchips, 1 Ei, geschlagen und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter in einer schweren Pfanne schmelzen.
Zwiebeln hinzufügen und bei mittlerer Hitze weich kochen.
Vom Herd nehmen und in die Rührschüssel geben.
1/2 Tasse Kartoffelchips, Ei, Salz und Lachs hinzufügen.
Gut mischen. Sechs Patties daraus formen.
Mit den restlichen Kartoffelchips bestreichen.
Öl in der Pfanne erhitzen.
Pastetchen hinzufügen; auf einer Seite goldbraun braten. Wenden und von der anderen Seite goldbraun braten.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen. Auf gerösteten Hamburgerbrötchen servieren.
Ergiebigkeit: 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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