Salsa
Salsa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 15 tomates grandes, descascados, sem caroço e picados, 3 c. pimentões picados sem sementes, 1 1/2 xícara. pimenta picada sem sementes, 2 c. cebola picada e 3 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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👨🍳 Modo de preparo
Combine tomates, pimentões, cebola, sal, alho e vinagre. Deixe a mistura ferver, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.
Despeje em potes quentes, deixando espaço livre de 1/4 de polegada.
Processe 30 minutos em banho-maria fervente.
Rende cerca de 7 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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