Salsa
Salsa ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. rohe Tomaten, gewürfelt (nicht schälen), 2 c. grüner Pfeffer, 1/2 Zoll gewürfelt, 3 c. Zwiebeln, 1/2 Zoll gewürfelt, 1/4 c. Jalapeño-Pfeffer, fein gewürfelt und 1 TL. Mit Speisesalz (nicht jodiert) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Gemüse mischen; zum Kochen bringen.
5 Minuten köcheln lassen.
In Pint-Gläser füllen und 5 Minuten lang bei einem Druck von 5 Pfund verarbeiten, bis die Dose entsteht. Ergibt 8 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
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