Salsa
La salsa est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 36 minutes. Fabriqué avec qt. tomates crues, coupées en dés (ne pas peler), c. poivron vert, coupé en dés 1/2 pouce, c. oignons, coupés en dés 1/2 pouce, c. piment jalapeño, coupé en dés fins et . sel de table (non iodé), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les légumes; porter à ébullition.
Laisser mijoter 5 minutes.
Placer dans des bocaux d'une pinte et traiter 5 minutes à 5 livres de pression pour mettre en conserve. Donne 8 pintes.
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