Poulet Salsa

Répartissez la laitue dans 4 assiettes, couvrez et réservez.

Dans un grand bol, mélanger la poudre de chili et le cumin.

Ajouter le poulet en le retournant pour l'enrober.

Soulevez le poulet du bol en secouant l'excédent de revêtement.

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive ou un wok à feu moyen.

Lorsque l'huile est chaude, ajoutez le poulet et faites sauter doucement jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre.

Verser la salsa sur le poulet et cuire en remuant jusqu'à ce que la salsa soit bien chaude et épaissie.

Disposer le poulet et la salsa sur la laitue.

Garnir de crème sure et de brins de coriandre si vous en utilisez.

Cela contient 12 grammes de glucides.