Salsa Di Vongoli (Spaghetti et palourdes)
La Salsa Di Vongoli (Spaghetti And Clams) est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. palourdes hachées, 3 gousses d'ail, huile d'olive, pincée de persil et d'origan et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir l'ail.
Ajouter le persil, l'origan et les palourdes.
Cuire seulement 2 à 3 minutes.
Une cuisson prolongée durcit les palourdes.
Donne assez de sauce pour 1 livre de spaghettis ou autres macaronis.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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