Salsa Roja

Salsa Roja

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Salsa Roja ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 5 großen reifen Tomaten, gewürfelt, 1 c. gehackte Zwiebel, 3 große Knoblauchzehen, zerdrückt, 1 TL. Salz und 2 bis 4 EL. Mit trockenem Sherry (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Petersilie, Basilikum und Schnittlauch in einem Topf vermengen.

Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und abdecken.

40 bis 50 Minuten köcheln lassen.

Nach Geschmack gehackte Kräuter hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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