Salsa-Sauce
Salsasauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 32 mittelgroßen Tomaten, geschält und gehackt, 4 c. gehackte Zwiebeln, 4 c. gehackter Sellerie, 4 bis 6 fein gehackte Jalapeño-Paprika (2 bis 3 Zoll lang) und 1 c. Mit Rotweinessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten vermischen; 1 Stunde köcheln lassen.
Gelegentlich umrühren. In 6-Liter-Gläser füllen und verschließen, dann 10 Minuten lang in einem Druckscanner bei 5 Pfund verarbeiten.
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