Le cheesecake de Sam Fye
Le cheesecake de Sam Fye est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 onces. chocolat mi-sucré (le péage Nestlé est le meilleur), 4 c. beurre, 2 c. chapelure de gaufrettes au chocolat (le keebler est le meilleur), mélanger les aliments jusqu'à ce qu'ils soient fins, 2 lb de fromage à la crème, température ambiante et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Chauffer le four à 250° et faire fondre le chocolat dans une casserole.
Retirer du four, couvrir et laisser refroidir.
Augmentez la température du four à 325°. Beurrer un moule à charnière de 9 ou 10 pouces.
Mettre le moule au congélateur jusqu'au moment de l'utiliser.
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