Samsas-Desserts
Le dessert Samsa plie la garniture aux amandes en une pâte triangulaire croustillante, puis enrobe chaque morceau de miel, de sésame, de pistache et de menthe pour le thé algérien. La forme visuelle et la garniture le distinguent des recettes des points de contrôle à proximité.
🔗 Recette adaptée de Wikidata (Dish)
👨🍳 Instructions
Mélangez les amandes avec la cannelle et un peu de miel.
Badigeonner les bandes de pâte de beurre et replier autour de la garniture.
Cuire au four ou frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés.
Tremper dans du miel tiède parfumé à la fleur d'oranger.
Garnir de sésame, de pistache et de menthe.
🍷 Accords Parfaits
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