Sandwich-Nusskekse
Sandwich Nut Cookies sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Butter oder Margarine, 1 c. Zucker, 4 c. gesiebtem Allzweckmehl und 4 Eiern (zwei Eiweiße zum Trimmen aufheben) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter und Zucker auf einem bemehlten Brett vermischen. Gesiebtes Mehl und Eier hinzufügen.
Gut mischen. Keksteig an Bord ausrollen. Mit einem runden Ausstecher ausstechen.
Die Hälfte der Kreise auf ein leicht gefettetes Backblech legen. Die andere Hälfte der Runden sollte mit einem kleineren Rundschneider aus der Mitte herausgeschnitten werden. Tauchen Sie die mittleren Hälften in Eiweiß und dann in gemahlene Nüsse.
Auf Backblech legen. 12 Minuten backen.
Bestreichen Sie den unteren Teil mit Marmelade oder Konfitüre und geben Sie dann den mittig geschnittenen Keks darauf.
Ergibt etwa 48 Kekse.
Sehr attraktiv und lecker.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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