桑迪的咖喱鸡

桑迪的咖喱鸡

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桑迪的咖喱鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 只(2 1/2 磅)鸡肉制成,拆散并去皮,3 杯。基本鸡汤,1/4 茶匙。姜,1 茶匙。盐和2汤匙。橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

将鸡肉、高汤、姜和盐放入锅中;煮约30分钟。

在小煎锅中加热油;将洋葱炒至金黄色。

加入大蒜、花生酱、咖喱粉和牛奶。用小火将混合物煮约 4 分钟。

将面粉和少量水混合直至光滑。

从库存中取出鸡块;将面粉混合物添加到高汤中。

用中火煮,不断搅拌,直至光滑变稠。

将洋葱混合物倒入酱汁中,搅拌均匀。

加入柠檬汁和剩余的调味料。

将鸡块加入酱汁中,轻轻加热。

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