生意気なエンチラーダ
生意気なエンチラーダは、約 1 時間 34 分で準備できる印象的なメキシコ料理ディナーです。で作られました。牛ひき肉、中玉ねぎ、刻んだコーントルティーヤ1ダース、植物油、クリームチキンスープを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ひき肉と玉ねぎをフライパンで混ぜます。茶色になり、水気を切る。
トルティーヤを1/4インチの熱した油で一度に1枚ずつ揚げます。
片面5秒ずつ焼きます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
各トルティーヤの中央に肉混合物をスプーンで均等に乗せ、巻き上げます。
トルティーヤを縫い目を下にしてゼリーロールパンに置きます。
チェダーチーズを除く残りの材料を小さな鍋に入れて混ぜます。アメリカンチーズのスライスが溶けるまで中火で調理します。
エンチラーダの上に均等に注ぎ、チェダーチーズを振りかけます。
350°で20分間、または泡立つまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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