Saud Bakkels (pâtisseries norvégiennes)
Saud Bakkels (pâtisseries norvégiennes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 c. sucre, 1/4 c. sel, 1 c. cardamome ou vanille et 1/2 c. margarine ou saindoux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 325°.
Dans un bol, mélanger le beurre, la margarine et le sucre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer l'œuf et la vanille ou la cardamome.
Incorporer les ingrédients secs tamisés.
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte ferme.
(Il faudra peut-être ajouter plus de farine à ce stade.) Presser dans des moules.
8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient très légèrement dorés.
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