साउरक्रोट और नूडल आटा
एक साधारण जर्मन शैली के पास्ता कटोरे के लिए साउरक्रोट और नूडल आटा में मक्खनयुक्त प्याज, अजवायन और तीखे क्राउट के साथ घर के बने नरम नूडल के टुकड़ों को मिलाया जाता है। मेज के लिए.
👨🍳 विधि
नूडल आटे को पतला बेल लें और चौड़ी स्ट्रिप्स या चौकोर टुकड़ों में काट लें।
नूडल्स को नमकीन पानी में नरम होने तक उबालें, फिर छान लें।
- प्याज को मक्खन में नरम और हल्का सुनहरा होने तक पकाएं.
सॉकरौट और अजवायन डालें, क्रौट के नरम होने तक गर्म करें।
नूडल्स, काली मिर्च, अजमोद और थोड़ा और मक्खन डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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