طاجن مخلل الملفوف
طبق طاجن مخلل الملفوف هذا عبارة عن طبقات من المعكرونة العريضة والبصل بالزبدة والفطر والبارميزان وفتات الخبز للحصول على خبز منعش على الطريقة الألمانية مع سطح ذهبي مقرمش للحصول على جانب عشاء مريح بدون لحم.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت، ثم دهني طبق خزفي مقاس 13 × 9 بوصة بالزبدة.
اطهي المعكرونة العريضة حتى تصبح طرية ثم صفيها.
يُقلى البصل والفطر في الزبدة حتى يصبح طريًا وبنيًا خفيفًا.
يُمزج المعكرونة مع مخلل الملفوف وخليط البصل وخليط حساء البصل الجاف ونصف كمية البارميزان والفلفل في الطبق.
قمة مع فتات الخبز والبارميزان المتبقية.
اخبزيها حتى تظهر فقاعات في الكسرولة وتصبح الطبقة العلوية من الفتات ذهبية اللون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
:focal(999x679:1001x681)/5365209-margarita-cocktail-Chef-Mo-1x1-1-3f296c6ac4fc47d89d35148d0d5dd519.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً