酸菜砂锅

酸菜砂锅

⏱️ 28 min 即可完成 🥄 准备 12 min 🔥 烹饪 16 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 19 次浏览

酸菜砂锅将浓郁的卷心菜与熏香肠、土豆、洋葱、香菜和黑麦面包屑下的奶油酱一起烘烤,打造出酸度平衡、舒适的丰盛德式晚餐。

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👨‍🍳 做法

将酸菜沥干,将熏香肠和煮熟的土豆切成一口大小的块。

用黄油将洋葱煮至变甜,然后拌入香菜和芥末,给底料调味。

将酸菜、香肠、土豆和酸奶油拌在一起,直至均匀地涂上。

转移到烤盘上,盖上黄油黑麦面包屑。

烘烤直至边缘起泡并顶部变成棕色,然后在食用前短暂休息。

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