साउरक्रोट चॉकलेट केक
साउरक्रोट चॉकलेट केक में धुले हुए क्राउट को गहरे कोकोआ के टुकड़े में पकाया जाता है, जिससे मिठाई को आश्चर्यजनक नमी मिलती है जबकि एक साधारण चॉकलेट का शीशा स्वाद को समृद्ध और परिचित रखता है।
👨🍳 विधि
मक्खन और चीनी को हल्का होने तक फेंटें, फिर अंडे, वेनिला और नमक मिलाएं।
एक अलग कटोरे में कोको, आटा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को फेंट लें।
बैटर में सूखा मिश्रण अलग-अलग हिस्सों में डालें और अंत में धुली हुई कटी हुई सॉकरक्राट डालें।
एक चिकने पैन में फैलाएं और तब तक बेक करें जब तक कि बीच वाला हिस्सा वापस न आ जाए और एक टेस्टर साफ बाहर न आ जाए।
ग्लेज़िंग या डस्टिंग से पहले पूरी तरह से ठंडा करें ताकि गीला टुकड़ा अच्छी तरह से कट जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें