Almôndegas de Chucrute
Almôndegas de chucrute assam almôndegas tenras com chucrute, molho de pimenta, molho de cranberry e açúcar mascavo. O prato é doce, picante e salgado, com um toque saudável de caçarola germano-americana.
Misture a carne moída, o pão ralado, a mistura para sopa de cebola e o ovo até incorporar.
Molde a mistura em almôndegas sem dourar.
Disponha as almôndegas em uma assadeira de 23 x 33 cm.
Combine o chucrute, o molho de pimenta, a água, o molho de cranberry e o açúcar mascavo e regue com as almôndegas.
Asse até que as almôndegas estejam cozidas e o molho borbulhe.
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