साउरक्रोट चावल के टुकड़े
साउरक्रोट चावल के टुकड़ों में आलू, चावल, कटे हुए सॉसेज, प्याज, तेजपत्ता और क्राउट को एक बर्तन वाले जर्मन शैली के कटोरे में नरम अनाज और ठंडे पारिवारिक रात्रिभोज के लिए तीखी पत्तागोभी के साथ उबाला जाता है।
👨🍳 विधि
कटे हुए आलू को एक सॉस पैन में रखें और पानी या हल्के शोरबा से ढक दें।
चावल, सॉकरक्राट, कटे हुए सॉसेज, प्याज, नमक, तेज पत्ता और काली मिर्च डालें।
उबाल लें, फिर धीमी आंच पर पकाएं।
लगभग 50 मिनट तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि आलू नरम न हो जाएँ और चावल नरम न हो जाएँ।
कटोरे में परोसने से पहले तेज़ पत्ता निकालें और मसाला समायोजित करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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