Ensalada De Chucrut
La ensalada de chucrut combina chucrut con pimiento verde, aros de cebolla, semillas de apio, tabasco, azúcar, pimientos y semillas de mostaza. La ensalada se conserva bien en el frigorífico y adquiere más sabor a medida que se enfría.
Escurre el chucrut si es necesario y colócalo en un bol grande.
Agrega el pimiento verde picado, los aros de cebolla, las semillas de apio, el tabasco, el azúcar, los pimientos y las semillas de mostaza.
Mezcle bien para que el azúcar y los condimentos se distribuyan por el kraut.
Cubra y enfríe hasta que esté frío.
Mantener refrigerado y servir dentro de una semana.
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