Салат из квашеной капусты
Салат из квашеной капусты — это 24-часовой немецкий гарнир, приготовленный из осушенной капусты, мелко нарезанного зеленого перца, лука, сельдерея, сахара и уксуса. Горячая заправка из сладкого уксуса приправляет овощи, пока они охлаждаются.
👨🍳 Приготовление
Нагрейте вместе сахар и уксус, пока сахар не растворится. Залить овощи.
Готовьте минимум за 24 часа до подачи. Получается 1 1/2 литра.
Держится хорошо.
Попробуйте, отрегулируйте приправы и подавайте готовое блюдо в стиле, описанном в рецепте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий