Name: Relleno Supremo De Salchicha Y Frijoles
Prep time: 24 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1 do. frijoles blancos secos pequeños (1/2 libra); 2 cubitos de caldo de pollo; 1/2 lb . salchichas de cerdo, cortadas en trozos pequeños; 1 tomate mediano, pelado y picado; 1/2 do. cebolla finamente picada; 1/4 do. apio finamente picado; 1/4 do. perejil cortado; 1 diente de ajo pequeño, picado; 1/2 tsp . tomillo seco, triturado; 1 pequeña hoja de laurel; 1/4 do. vino blanco seco; 1/4 tsp . sal

Relleno Supremo De Salchicha Y Frijoles

⏱️ Listo en 1h 20m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 56 min 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

El relleno supremo de salchicha y frijoles es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con c. frijoles blancos secos pequeños (1/2 libra), cubitos de caldo de pollo, . salchichas de cerdo, cortadas en trozos pequeños, tomate mediano, pelado y picado y c. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine 4 tazas de agua, frijoles y cubitos de caldo de pollo.

Llevar a ebullición y hervir suavemente durante 2 minutos.

Retirar del fuego; tapar y dejar reposar durante 1 hora.

Agrega la salchicha, el tomate, la cebolla, el apio, el perejil, el ajo, el tomillo, el laurel y la sal.

Vuelva a hervir. Cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.

Agregue el vino.

Hervir suavemente, sin tapar, durante 30 minutos más o hasta que se absorba el líquido. Rinde 4 tazas de relleno, suficiente para un patito de 5 a 6 libras.

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